Frescobaldi, liegt in der Region Montalcino, südwestlich der mittelalterlichen Stadt, und produziert einige der besten italienischen Weine. Diese Weine bestehen aus den Rebsorten Merlot und Sangiovese. Die Vinifizierung erfolgt in temperaturgesteuerten Stahltanks, wobei eine 10-tägige Gärung, gefolgt von einer 20-tägigen Maischegärung auf den Traubenschalen stattfindet. Anschließend durchlaufen die Weine eine malolaktische Gärung und reifen für 12 Monate in Barriques, um ihren einzigartigen Charakter zu entwickeln.
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