Schnaps ist wie Wein ein Produkt der Natur. Zur Reife gebracht vom Wissen und Können des Brenners sowie seiner Geduld.Jeder Arbeitsschritt könnte schneller gehen, aber das hätte seinen Preis. Abstriche merkt man als erstes beim Geschmack.
Klare und helle Nase, deutliche Frucht, frisch und würzig.
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